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Sunday, June 16, 2013

10 種不可常吃的食物


10 種不可常吃的食物! !


《致癌食物名單》



羅文死於肝癌,享年57歲、

黃霑死於肺癌,享年64歲、

趙麗蓉死於肺癌,享年72歲、

羅京死於惡性淋巴瘤,享年48歲、

陳曉旭死於乳腺癌,享年42歲、

梅艷芳死於宮頸癌,享年40歲、

沈殿霞死於肝癌,享年62歲、

傅彪死於肝癌,享年42歲、

文興宇死於肺癌,享年66歲、

李鈺死於惡性淋巴瘤,享年32歲、

王均瑤死於腸癌,享年38歲。

名人罹癌驟逝,震驚大家,悲不可抑,令人不得不更加警覺到所有可能的致癌食品。

在此奉勸各位最好少吃下列10 種食物!


其中您最想不到的是過年才吃的葵花子!


《10 種致癌食物名單》

1、向日葵因其生長快速,易吸收土壤中的重金屬鉛、鎘、鎳,對土壤而言可有效減輕


重金屬污染,具有淨化環境的能力,為最佳景觀綠肥作物。但是,對人體而言,吃進這

些重金屬則對身體有害,且吃葵花子會消耗大量的膽鹼choline,使體內脂肪代謝發生障

礙,導致肝臟積聚大量脂肪,會嚴重影響肝細胞的功能。


2、口香糖中的天然橡膠雖無毒,但製程中所用的白片膠是加了毒性的硫化促進劑、防


老劑等添加劑,刺激腸胃,引起不適。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。


3. 味精 (麩胺酸鈉):

其中一半是對身體有益的左旋麩胺酸L-Glutamine,但另一半卻是身體不能利用的右旋麩

胺酸D-Glutamine 變成危害身體的自由基。


每人每日攝入味精量不應超過6克,攝入過多會使血液中麩胺酸和鈉的含量升高,降低


人體利用鈣和鎂,可能導致缺鈣,影響牙齒、骨骼的強度。又可引起短期的頭痛、心

慌、噁心等症狀,對人體生殖系統也有不良影響。


4. 豬肝:


每公斤豬肝含膽固醇達400 毫克以上,攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化,同時肝是

解毒器官,會累積大量黃麴毒素、抗生素、安眠藥等代謝毒物,故豬肝不宜吃


5. 油條、河粉、米粉、粉絲:

在製作過程中都必需添加明礬(硫酸鋁鉀),如常吃這些東西,易導致貧血、骨質疏鬆

症;同時,體內鋁過多,很難從腎臟排出,對大腦及神經細胞產生毒害,甚至引起老年

癡呆症。

又油條所重複使用的炸油,過度氧化亦有害健康。


6. 醃菜、蘿蔔幹:


長期吃會引起鈉、水在體內滯留,從而增加患心髒病的機會。

另外,也含有亞硝酸胺或有不肖業者用福馬林防腐,這些都是致癌物,易誘發癌症。


7. 市售瓶裝鮮果汁:


其中加了太多醣,比汽水的熱量還要高,建議吃新鮮水果或現榨果汁就好。


8. 皮蛋:


蛋含有一定量的鉛,常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智

力減退等。


9. 臭豆腐:


臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染,它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等,是

蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。


10、做爆米花的轉爐含有鉛,在高壓加熱時,鍋內的鉛會熔化一定量,一部分鉛會變成


鉛蒸汽和煙,污染原料,特別是在最後「爆」的一瞬間。

爆米花中含鉛量高達10 毫克/ 500 克左右,對人體(特別是對兒童)的造血系統? B神經


和消化系統都有害。吃多了可能會得「爆米花肺」。


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