(檳城13日訊)口袋裡沒錢開餐?沒關係,
最近網路廣為流傳一則關於“待用咖啡”(Suspended Coffee)的故事,引起了不小的感動與回應。
“待用咖啡”
傳遍全世界
傳遍全世界
這則故事的內容大意,是指在意大利的那不勒斯有個很貼心的傳統——有些人在咖啡館喝咖啡後,會付兩份的錢,一份是自己的,另一份算是提前買咖啡存在咖啡館,好讓那些付不起咖啡錢的人,能夠進來享受一杯溫暖的咖啡。
“待用咖啡”的濫觴於意大利,現已傳遍全世界的各個地方。
有些地方,不僅可以買待用咖啡,而且可以買“待用三明治”或者一個晚餐。而剛剛興起“待用餐”的台灣,也提供了“待用麵”,招待弱勢族群。
如今,檳城版本的“待用餐”也出現了!
“Beyond50”顧客買下90份
溫暖弱勢群體心田
溫暖弱勢群體心田
位於愛情巷的休閒小舖——“Beyond50”從今天(13日)開始,提供“待用餐”給有需要的人士,最叫人感動的是,老闆昨天才開始公佈消息,立刻有顧客買下90份“待用餐”,準備傳遞暖暖的愛心給社會弱勢!
“我們將提供‘待用咖啡’給弱勢群眾及流浪者,同時更會以半價出售意大利麵為`待用餐’,讓這些孤苦無依的一群,不只可以享用一杯咖啡解渴,更可以有份餐點填飽肚子,感受社會的溫暖!”
先捐20份拋磚引玉
Beyond50的老闆陳微琦對星洲日報說,她是在兩個星期前從網絡上看到有關“待用咖啡”的小故事,看完之後,心裡滿滿都是感動,於是,就有了把“待用咖啡”的概念引進檳城的想法。
“有很多網友認為,我們這裡貪小便宜的人特別多,如果推行`待用餐’,勢必被這群人搶光,到時,就幫不到真正需要的人了。他們似乎認為,我們這裡的文化無法像意大利或者台灣般,孕育出`待用餐’的幼苗。”
她笑說,與其羨慕別人有這樣貼心的傳統,我們不如也試試看,做了才會知道成效嘛!
於是,在和兩位夥伴商討之後,陳微琦就在昨日作出宣佈,同時,Behind50將率先捐出20份的意大利麵,期望拋磚引玉,吸引更多顧客響應此項極具意義的活動。
“沒想到一公佈,就不斷有人報名參與,一下子就有90份`待用餐’,加上我們自己報效的,總共110份!檳城人還是挺有愛心的!”
擬登記流浪漢供應餐點
陳微琦說,Beyond50的附近,有非常多的流浪漢、乞丐,如在觀音亭前,就常有一群流浪漢聚集。
“一開始,我們會先到那邊派餐,然後跟有需要者宣導並做登記,這樣,他們下次可直接到我們的店裡用餐了。”
她坦承,過程可能不會太順利,但她們會盡力去做,希望讓檳城這片土地可以有一些不一樣,多一份溫暖。
她說,如果大家認同這樣的舉動,可以透過Beyond50的面子書,提出贊助,和大家一起幫助有需要者。
“這活動沒有設期限,如果可以,我們準備一路跑下去。”
Beyond50“待用餐”活動資訊
1.Behind50特設的待用咖啡及待用意大利麵將以半價出售,上門的顧客可以向服務員說明要購買待用餐。
2.每一份顧客購買的待用餐將記錄在黑板上,讓流浪者前來領取,餐點是無法讓顧客外帶的。
3.為確保更偏遠地區的流浪者也可受惠,部份的待用餐也將收集至一定的數量,然後擇日派送。
4.老闆將公佈派餐日,歡迎顧客參與準備餐點及派餐任務至偏遠地區。
5.為了減輕顧客的負擔及鼓勵更多人參與,老闆設定餐點的價格低至6令吉近乎成本价。
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